9月以来，日本“米荒”持续。尽管部分新米已经上市，但日本东京、大阪、北海道等地仍出现大米缺货或限购的情况。有人说，买大米就像“中彩票”。不仅如此，关于新米推出将缓解米价上涨压力的预期也落空了。日本多地新米价格较去年上涨近50%。

对此，一些日本民众指责农林水产省行动迟缓，没有采取应对措施。

大米难买而且贵

7月以来，日本部分地区开始出现“大米荒”，目前已波及更多地区。据新华社援引日本媒体报道，东京、大阪府、福岛县、北海道等地大米供应短缺，部分商店上架几分钟就卖光了。

面对空荡荡的货架，多地连锁超市开始实施限购政策，网购网站频频推迟大米发货日期。很多人抱怨为了买米，每天都要去超市碰碰运气。买大米就像“中彩票”。

在此背景下，去外地“淘米”也成为一种时尚。冲绳县远离大陆，因供应充足，成为“大米仓库”。许多日本其他地方的游客前往冲绳购买大米带回家或寄回家。向冲绳县运送大米的人也在增加。

日本居民不仅面临“米荒”问题，还面临“米贵”的困境。

据报道，近日日本新米逐渐上市，但供应仍不稳定，且由于供需不平衡，新米价格大幅上涨。

在新泻、北海道等稻米主产区，日本农业协同组合支付给稻农的收购价（预计金额）比去年增加了20%至40%。与此同时，运输成本上涨以及零售店人工成本上涨也导致大米零售价格进一步推高。根据覆盖日本各地零售POS统计的日经POS数据，8月26日至9月1日销售的新米价格与去年同期相比上涨了50%至80%。

在东京的一些超市，5公斤埼玉县产的西之广米售价为2600日元（约合人民币130元），比去年上涨了80%。日本各大电商平台甚至出现大米高价拍卖。 10公斤大米被卖到12000日元（约合人民币597元）的高价。

政府部门被质疑

面对大米持续短缺和新米价格上涨，日本农林水产省被指责没有采取应对措施，反而采取“拖沓战术”。

农林水产大臣坂本哲人近日声称，新米到来将解决大米短缺问题，引发民众不满。

此外，日本民众还对政府拒绝释放大米储备提出质疑。

大阪府知事吉村博文曾于8月底和本月2日两次呼吁日本中央政府尽快释放大米储备，但两次均遭到中央政府官员的拒绝。农林水产省表示，储备米的释放可能会对大米流通产生影响。

另一方面，报道指出，日本国内大米供应紧张，但出口却创下新高。日本农林水产省近日公布的数据显示，2024年1月至7月大米出口量突破2.4万吨，同比增长23%，创下历史新高。

对此，有人表示，日本农协或许乐见大米价格上涨，日本政府也希望大米价格上涨能够推动持续通胀，促进需求扩张，帮助日本摆脱通货紧缩。

据悉，日本农林水产省上周与农业合作社举行会议，双方一致认为，如果大米价格继续上涨，需求很快就会下降。

需要改变政策吗？

日本近期为何出现“米荒”？日本官方和一些舆论认为，主要原因有三点。

一是去年夏季酷暑、高温、干旱等极端天气导致日本主产区水稻产量下降。

其次，今年夏季访日外国游客增多，带动了餐饮业对大米的需求，使得供需矛盾更加突出。

第三，日本气象厅8月初发布南海海槽发生大地震可能性增加的警告。加之8月底台风“珊珊”登陆日本，大量民众囤积、抢购大米。

不过，随着“米荒”的持续，有分析人士认为，这些并不是日本“米荒”的根本原因。

日本佳能全球战略研究所研究主任山下仁认为，即使每个月有300万海外游客在日本停留一周，像日本人一样一日三餐吃米饭，他们的消费也只占日本总消费的0.5%。总消费。 %左右，影响很小。此外，2023年日本稻米收成指数为101，与常年持平。

山下进表示，日本当前“米荒”的根本原因是日本政府刻意减产以维持米价的政策。考虑到日本的大米消费量随着人口减少而下降，农林水产省近年来通过向改种其他作物的农民发放补贴来控制大米生产。不过，山下认为，相关政策让日本陷入了两难境地：在政府的严格控制下，一旦大米供需出现变化，就会对日本造成严重影响。

日本面临“米荒”，但大米出口量却创下新高。其背后的原因是，日本自2018年起对出口大米进行了大量补贴。但这些大米的使用必须从播种阶段开始受到限制，原则上不能改为在日本使用。国内流通。

舆论认为，日本“米荒”引发的混乱，反映出日本抑制供应、优先维持米价等传统农业政策已经到了需要重新审视的时候。

分析人士指出，随着新米在日本各地上市，预计今年9月至10月大米短缺问题将得到缓解。但如果日本国内大米供应能力持续低迷，明年夏季可能会再次出现“米荒”。

（编辑邮箱：ylq@jfdaily.com）返回搜狐查看更多